関西B級グルメぐるぐる紀行
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    うどん本陣 山田家本店
    (香川高松)

    うどん本陣 山田家本店(香川高松)讃岐うどん








    旨さ…………16点
    安さ…………14点
    店の雰囲気…20点
    B級度……… 9点
    印象度………14点
    総合評価……73点 評価Bランク
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    朝食にセルフうどん3軒を巡ってきましたが、
    お昼ご飯はちょっとゆったりとうどんを味わいたいですね。
    で、ゆったりと落ち着ける場所を検索していましたら、
    ここのお店がええなと決定、うどん本陣「山田家本店」です。

    うどん本陣 山田家本店(香川高松)讃岐うどん

    見た目はすごい老舗。
    この門の前でも観光客が記念写真撮っておりました。

    中に入っても・・・
    うどん本陣 山田家本店(香川高松)讃岐うどん

    ここは高級料亭か?って思える中庭。

    ここまですごいと、うどんの値段もいくらなん?って思いますね。
    うどん本陣 山田家本店(香川高松)讃岐うどん

    ただメニューを見ると・・・
    うどん本陣 山田家本店(香川高松)讃岐うどん

    ふつうのかけうどんは300円とさすがの讃岐値段。
    ここのおすすめ「釜ぶっかけ」でも550円です。
    この雰囲気でこの値段は安いでしょ〜
    中庭でビール飲みつつ、食べていた方おられましたが、
    気持ちよさそうでした。

    店内も落ち着いた雰囲気です。
    うどん本陣 山田家本店(香川高松)讃岐うどん

    こちらは定食。
    うどん本陣 山田家本店(香川高松)讃岐うどん

    平日はかなりお得ですね。

    麺通団のさぬきうどんのめぐり方

    それに冬限定メニュー。
    うどん本陣 山田家本店(香川高松)讃岐うどん

    朝の3軒が結構まだお腹に残っていたので、
    ひとつはシンプルにぶっかけうどん(300円)に、もう一つは、
    名物、「釜ぶっかけうどん(黄卵入り)」(600円)にしました。

    こちらがぶっかけうどん(300円)。
    うどん本陣 山田家本店(香川高松)讃岐うどん

    普通のかけうどんです。
    うどんは太くない、あまりコシのないタイプですが、
    モチモチとしています。
    ただ、出汁の風味が鰹だしでしょうが、
    非常に優しい味わいで、すっごく旨いんですよ。
    帰りに、この出汁の素を買って帰ったくらいです。

    「釜ぶっかけうどん(黄卵入り)」(600円)。
    うどん本陣 山田家本店(香川高松)讃岐うどん

    この値段で、これだけ豪華やと、さすが本場って思います。

    うどんアップ!
    うどん本陣 山田家本店(香川高松)讃岐うどん

    卵、薬味を入れて、ぐちゃぐちゃにかき混ぜます。
    うどん本陣 山田家本店(香川高松)讃岐うどん

    うんうん、うどん自体に力がないなとは思いますが、
    全体的な出来は、ものすごい。
    大阪で、この値段で出せば、絶対きっと支持受けるはずです。

    讃岐うどんダイエット

    ゆったり座ってオーダーできて、この値段は満足。
    ただ、うどん自体に魅力は感じませんでしたね。
    しかし全体的な完成度と出汁の旨さは超一流です。

    今回の旅のあらすじはこちら!

    住所:香川県高松市牟礼町牟礼3186
    電話:087-845-6522
    営業時間:10:00〜20:00
    定休日:年中無休


    ★山田家はうどんだけでなく、うどんすきの鍋セットも通販やってます★



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